今年も夏の北海道に行けずに終わりそうです。 娘は只今、北海道でジンギスカンを食べてる画像を見て羨ましく思いました。 北海道のウニを食べたくて注文いました。 ウニが高くなるのは、人の手による殻剥き作業があるからです。 ウニの食用とされる所は卵巣…
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